De ce aleg tot mai mulți români vita Angus pentru steak-uri și burgeri premium

Carnea de vită a trecut, în ultimii ani, de la statutul de ingredient obișnuit la cel de experiență culinară. Tot mai mulți români nu mai aleg doar „carne de vită”, ci caută rasa, tăietura, gradul de marmorare și modul potrivit de preparare. În această zonă, vita Angus s-a impus ca una dintre cele mai apreciate opțiuni pentru cei care vor un steak fraged, burgeri suculenți sau o friptură cu gust intens, pregătită acasă la nivel de restaurant. …